La Lavandula intermedia, communément appelée lavandin, est un hybride naturel entre la lavande officinale (Lavandula angustifolia) et la lavande aspic (Lavandula latifolia). Elle est largement cultivée pour son huile essentielle, utilisée en parfumerie et en aromathérapie.

Caractéristiques botaniques

• Famille : Lamiacées

• Type : Sous-arbrisseau vivace

• Feuillage : Persistant, feuilles gris-vert, plus larges que celles de la lavande officinale

• Fleurs : Fleurs bleu-violet clair, groupées en épis longs et ramifiés

• Parfum : Intense, camphré, moins floral que celui de la lavande officinale

Caractéristiques de croissance

• Origine : Hybride naturel, cultivé principalement en France et en Espagne

• Hauteur : 60 à 90 cm, voire plus

• Floraison : Juillet à août

• Exposition : Plein soleil

• Sol : Calcaire, sec et bien drainé

• Rusticité : Bonne résistance au froid et à la sécheresse

Utilisations et propriétés

• Huile essentielle : Très utilisée en parfumerie, savonnerie et produits ménagers pour son parfum puissant et ses propriétés antiseptiques.

• Jardinage : Plante ornementale, mellifère et résistante, idéale pour les grands massifs et les haies basses.

• Cuisine : Utilisée pour aromatiser les plats, mais moins couramment que la lavande officinale.

Particularités

• C'est une plante plus vigoureuse et plus productive en huile essentielle que la lavande officinale.

• Son huile essentielle est moins fine et moins recherchée en aromathérapie que celle de la lavande officinale.

• Elle est souvent cultivée en grandes quantités pour la production industrielle d'huile essentielle.

Le lavandin est donc une plante robuste et productive, appréciée pour son parfum intense et ses nombreuses utilisations, notamment dans l'industrie de la parfumerie et des produits ménagers.