Le pommier « Belle fille de la Creuse » est une variété ancienne et rustique, originaire du centre de la France. Voici ses principales caractéristiques :

Caractéristiques du fruit :

• Taille : Moyenne

• Forme : Cylindrique aplatie

• Peau : Jaune, marbrée de rouge, surtout sur la face exposée au soleil

• Chair : Blanche, fine, croquante, juteuse et sucrée, avec un léger parfum de vanille

• Goût : Excellent, équilibré entre sucre et acidité

• Utilisation : Pomme de table, mais aussi pour la cuisson, les compotes et les jus

• Conservation : Très bonne, jusqu'en avril dans de bonnes conditions

Caractéristiques de l'arbre :

• Vigueur : Moyenne à forte

• Port : Évasé

• Floraison : Tardive, ce qui la protège des gelées printanières

• Pollinisation : Nécessite un pollinisateur (Reine des reinettes, Court pendu gris, Cox's orange pippin, Winston, etc.)

• Résistance : Bonne résistance aux maladies (chancre bactérien, oïdium, tavelure)

• Récolte : Tardive (octobre/novembre)

• Adaptation : Convient à la culture en altitude

Informations supplémentaires :

• La « Belle fille de la Creuse » est appréciée pour sa production abondante et régulière.

• C'est une variété qui s'adapte bien aux climats froids.