Le pommier « Verde Doncella » (ou « Jeune Fille Verte ») est une variété ancienne, appréciée pour ses fruits verts et sa polyvalence.

Caractéristiques du fruit :

• Taille : Moyenne

• Forme : Ronde, légèrement aplatie

• Peau : Verte, devenant jaune clair à maturité

• Chair : Blanche, croquante, juteuse

• Goût : Acidulé, rafraîchissant

• Utilisation : Pomme de table, cuisine, pâtisserie

• Conservation : Bonne

Caractéristiques de l'arbre :

• Vigueur : Moyenne

• Port : Étalé

• Floraison : Printemps

• Récolte : Automne

• Résistance : Bonne résistance aux maladies

Informations complémentaires :

• C'est une variété rustique, qui s'adapte à différents climats.

• Elle est appréciée pour son goût acidulé et sa chair ferme.

• Elle est productive.

• Elle est souvent cultivée dans les vergers familiaux.

• Cette variété est parfois appelée «Jeune Fille Verte».