Le prunier Reine Claude Violette, est une variété ancienne et appréciée pour ses fruits savoureux et sa polyvalence.

Caractéristiques des fruits :

• Taille : Gros calibre.

• Forme : Ronde, légèrement aplatie.

• Couleur : Peau violette à rouge violacé, recouverte d'une pruine bleutée.

• Chair : Jaune-vert, fine, ferme, juteuse, parfumée et sucrée.

• Goût : Sucré et parfumé, avec une légère acidité.

• Noyau : Non-adhérent

Caractéristiques de l'arbre :

• Vigueur : Arbre vigoureux et rustique.

• Floraison : Moyenne.

• Récolte : Fin août à début septembre.

• Rusticité : Très bonne résistance au froid.

• Pollinisation : Nécessite un pollinisateur (Reine Claude dorée, Reine Claude d'Oullins).

Culture :

• S'adapte à divers types de sols, mais préfère les sols bien drainés.

• Préfère une exposition ensoleillée.

Utilisation :

• Consommation fraîche.

• Confitures, compotes, tartes et eaux-de-vie.

• Utilisation en pâtisserie.

Particularités :

• Variété rustique et productive.

• Fruits de bonne qualité gustative, idéaux pour la transformation.

• C'est un arbre qui à besoin d'un autre prunier pour être pollinisé.

• Une des meilleures prunes violettes.

Le prunier Reine Claude Violette est donc une variété intéressante pour ceux qui recherchent un prunier productif et rustique, avec des fruits de qualité gustative.