Prunier Reine Claude verte
Le prunier Reine Claude Verte est une variété ancienne et très appréciée pour ses fruits savoureux et sa polyvalence.
Caractéristiques des fruits :
Taille : Moyenne.
Forme : Ronde à ovale.
Couleur : Vert clair à jaune doré à maturité.
Chair : Jaune-vert, ferme, juteuse, parfumée et sucrée.
Goût : Sucré et parfumé, avec une légère acidité.
Caractéristiques de l'arbre :
Vigueur : Arbre vigoureux et rustique.
Floraison : Tardive, ce qui le protège des gelées printanières.
Récolte : Mi-août.
Rusticité : Très bonne résistance au froid et aux maladies.
Autofertilité : Non autofertile.
Culture :
S'adapte à divers types de sols, mais préfère les sols bien drainés.
Préfère une exposition ensoleillée.
Nécessite un pollinisateur (Reine Claude dorée, Reine Claude d'Oullins, Reine Claude de Bavay, Quetsche d'Alsace).
Utilisation :
Consommation fraîche.
Confitures, compotes, tartes et eaux-de-vie.
Utilisation en pâtisserie.
Particularités :
Variété rustique et productive.
Fruits de bonne qualité gustative, idéaux pour la transformation.
Nécessite un pollinisateur.
Le prunier Reine Claude Verte est donc une variété intéressante pour ceux qui recherchent un prunier productif et rustique, avec des fruits de qualité gustative.
En cours de production.