Le terme « Pluot Sélection » ne désigne pas une variété spécifique de pluot, mais plutôt une catégorie ou un groupe de pluots qui ont été sélectionnés pour leurs qualités gustatives et leur performance.

• Hybride interspécifique : Les pluots sont des hybrides, croisement entre le prunier et l'abricotier.

• Goût : Ils combinent les saveurs sucrées de la prune avec l'arôme de l'abricot, offrant un goût unique et intense.

• Texture : La chair est généralement juteuse, ferme et fondante.

• Apparence : La peau peut être lisse ou légèrement duveteuse, et la couleur varie du jaune au rouge foncé ou violet.

• Noyau : Le noyau est généralement petit et se détache facilement de la chair.

Caractéristiques de l'arbre :

• Vigueur : La vigueur de l'arbre dépend de la variété et du porte-greffe.

• Floraison : La floraison a lieu au printemps.

• Fructification : La récolte se fait en été.

• Pollinisation : La pollinisation croisée est souvent nécessaire pour une bonne production.

Conditions de culture :

• Exposition : Ils préfèrent une exposition ensoleillée.

• Sol : Ils s'adaptent à différents types de sols, mais préfèrent les sols bien drainés.

• Taille : Une taille régulière est recommandée.

Utilisations :

• Les pluots sont délicieux consommés frais.

• Ils peuvent également être utilisés pour faire des confitures, des tartes et d'autres desserts.