Le groseillier à maquereau 'Freedonia' est une variété tardive de groseillier qui produit de gros fruits rouges vineux en juillet/août. Voici ses principales caractéristiques :

1. Fruits : Les fruits sont rouges, de gros calibre, avec une saveur sucrée et acidulée. Ils sont parfumés et ont une chair juteuse légèrement granuleuse. Les fruits sont riches en vitamine C et peu caloriques.

2. Arbuste : Le groseillier à maquereau 'Freedonia' est un arbuste fruitier autofertile, ce qui signifie qu'il n'a pas besoin d'un autre groseillier pour produire des fruits. Il est vigoureux et très productif.

3. Épines : Cette variété est moins épineuse que d'autres groseilliers à maquereau, ce qui facilite la récolte.

4. Culture : Le groseillier à maquereau 'Freedonia' préfère un sol bien préparé, sans adventices, et bien paillé. Il est rustique et peut résister à des températures allant de -18°C à -23°C. Il aime une exposition ensoleillée mais peut tolérer la mi-ombre dans les régions très chaudes et sèches.

5. Utilisation : Les fruits peuvent être consommés crus, utilisés en pâtisserie, ou transformés en gelées et confitures.

6. Entretien : Il est conseillé de tailler le groseillier en fin d'hiver pour supprimer les vieilles branches et celles qui poussent à l'intérieur, afin de favoriser la pénétration de la lumière. Arroser fréquemment durant les périodes sèches.

En résumé, le groseillier à maquereau 'Freedonia' est une excellente variété pour ceux qui recherchent des fruits savoureux et une récolte facile.