Le gattilier, également connu sous le nom scientifique Vitex agnus-castus, est un arbuste à feuilles caduques originaire de la région méditerranéenne. Voici quelques-unes de ses caractéristiques principales :

1. Noms Communs : Le gattilier est également appelé "poivre des moines" ou "chaste tree" en anglais, en raison de son utilisation historique pour réduire la libido.

2. Habitat et Distribution : Il est largement cultivé dans les régions tempérées, subtropicales et méditerranéennes. On le trouve aussi en Amérique du Nord et en Asie centrale.

3. Caractéristiques Physiques :

   • Taille : Le gattilier peut atteindre une hauteur de 1 à 5 mètres.

   • Feuillage : Il possède des feuilles caduques, vertes et lancéolées.

   • Fleurs : Il produit des fleurs lavande en épis au milieu de l'été, qui attirent les papillons et autres pollinisateurs .

4. Fruits : Les fruits sont de petites baies noires, souvent utilisées en médecine traditionnelle pour diverses affections, notamment celles liées à la santé reproductive des femmes.

5. Utilisations Médicinales : Le gattilier est traditionnellement utilisé pour traiter les troubles gynécologiques, y compris les symptômes du syndrome prémenstruel (SPM) et les déséquilibres hormonaux. Cependant, son efficacité n'est pas toujours soutenue par des preuves scientifiques solides.

6. Culture : Le gattilier préfère les sols bien drainés et tolère le plein soleil ainsi que l'ombre partielle. Il est résistant au froid et peut survivre à des températures aussi basses que -23°C.

7. Symbolisme Historique : Historiquement, le gattilier était associé à la chasteté et utilisé par les moines pour réprimer les désirs sexuels