Le cerisier « Conquaise » est une variété locale de cerisier, originaire de la région de Conques, en Aveyron.

Caractéristiques des fruits :

• Apparence :

  • La peau est tigrée.

  • Au fil du temps, elle noircit tout en restant bonne.

• Chair :

  • Rouge et molle.

  • Sucrée.

• Goût :

  • Sucré.

• Maturité :

  • La récolte a lieu durant la deuxième quinzaine de juin.

Caractéristiques de l'arbre :

• Variété locale :

  • Originaire de la région de Conques.

• Conservation :

  • Les fruits peuvent être consommés longtemps sur l'arbre, durant 2 à 3 semaines.

Conditions de culture :

• Comme la plupart des cerisiers, il préfère une exposition ensoleillée.

• Il s'adapte à différents types de sols, mais préfère les sols bien drainés.

Utilisations :

• Les fruits sont excellents consommés frais.

Informations supplémentaires :

• Cette variété est appréciée pour sa capacité à pouvoir être consommée sur une longue période, directement sur l'arbre.

• C'est une variété qui produit des cerises à chair tendre.