Le brugnon plat à chair blanche est une variété de brugnon particulièrement appréciée pour sa forme originale et sa chair savoureuse.

Caractéristiques des fruits :

• Forme : Les fruits sont plats, ce qui les rend faciles à manger et leur donne un aspect distinctif.

• Peau : La peau est lisse, typique des brugnons. Sa couleur est généralement jaune, souvent mouchetée de rouge.

• Chair : La chair est blanche, juteuse et fondante. Elle est très sucrée et parfumée.

• Noyau : Le noyau est adhérent à la chair.

Caractéristiques de l'arbre :

• Vigueur : L'arbre a une vigueur moyenne.

• Floraison : La floraison a lieu au printemps, avec des fleurs roses.

• Fructification : La récolte des fruits se fait en juillet.

Conditions de culture :

• Exposition : Il préfère une exposition ensoleillée et un emplacement abrité.

• Sol : Il s'adapte à différents types de sols, mais préfère les sols frais et bien drainés.

• Taille : Une taille régulière est recommandée pour maintenir une forme équilibrée et favoriser la fructification.

Utilisations :

• Les fruits sont excellents consommés frais.

• Ils peuvent également être utilisés pour faire des confitures, des tartes et d'autres desserts.

Informations supplémentaires :

• Cette variété est appréciée pour son goût sucré et sa texture agréable.

• Sa forme plate le rend facile à manger.

• Le brugnon et la nectarine sont souvent confondus. La différence principale est que le noyau de la nectarine se détache plus facilement de la chair, contrairement au brugnon.